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銅壺煮茶危害,銅壺長期泡茶有毒嗎

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銅壺煮茶能夠補充銅元素,還有消毒殺菌、改善貧血癥狀、預防癌癥和心血管疾病的作用,對人體十分有益,用銅壺煮白茶和黑茶會更香,口感更好,這種說法廣為流傳。但同時,也存在不少銅壺煮茶有毒有害的聲音。那么,銅壺煮茶到底是不是會危害人體呢?其實,這是一種誤解。

銅壺煮茶危害,銅壺長期泡茶有毒嗎

首先,許多人認為銅壺有害,是因為了解到銅綠是有毒的,但其實銅綠是一種難溶性化合物,不溶于冷水或熱水,即便進入人體也很難被吸收,而會直接被排出體外。銅壺已經(jīng)被使用了數(shù)千年,并且在云南、西藏等地仍在被天天使用,可至今也未發(fā)現(xiàn)有人的人體健康由此受損的記載。

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其次,生活中的鐵質、鋁制用具很常見,但它們幾乎對人體無害,不然也得不到大面積的使用。而相對鋁、鐵來說,銅在高溫燒水過程中的分解量更小,因此銅壺泡茶對身體帶來的危害是很小很小的,完全可以忽略不計。

銅壺煮茶危害,銅壺長期泡茶有毒嗎

最后,網(wǎng)上也有這樣的說法,意思是身體健康,體內(nèi)不缺銅的人若頻繁用銅壺煮水泡茶喝,可能會導致體內(nèi)銅偏高,引起銅中毒。其實這也是不對的,長期使用銅壺燒水泡茶,銅元素不會超標,因為水中的銅極少,還達不到傷害身體的程度。不過注意不要直接用銅壺煮茶,銅會與茶葉發(fā)生化學反應,喝了這樣的茶水則會危害身體健康。平時喝茶時,應該先用銅壺燒水,然后倒入茶杯中泡茶。

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銅壺易氧化,日常使用時需要注意保養(yǎng)維護,每次用完銅壺記得用電陶爐的余溫將壺內(nèi)的水控干,防止銅壺內(nèi)壁氧化,從而生銹發(fā)黑。按照燒水泡茶的口感效果,銅壺中以紫銅鑄銅壺最好,手打紫銅壺其次,黃銅壺稍差。


本文標題:銅壺煮茶危害,銅壺長期泡茶有毒嗎 - 金屬茶具_鐵壺_日本鐵壺
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