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• 乾隆皇帝與茶的不解之緣

  清代乾隆皇帝弘歷，在位當(dāng)政六十年，終年八十八歲，這一壽齡既使在現(xiàn)在也是高壽的了，而在中國(guó)古代的帝王中更是名列第一的。民間流傳著很多關(guān)于乾隆與茶的故事，涉及到種茶、飲茶、取水、茶名、茶詩(shī)等等與茶相關(guān)的方方面面。...

  茶源茶史

• 這些六堡茶史上的傳奇產(chǎn)品與嘜號(hào)，你知道多少？（上）

  每個(gè)茶類(lèi)都有其經(jīng)典產(chǎn)品或嘜號(hào)，它們或是某個(gè)品類(lèi)業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿，或記錄著一段特殊的歷史，是研究和了解一個(gè)茶類(lèi)無(wú)論如何都不能回避的。六堡茶是黑茶里的一個(gè)杰出代表，產(chǎn)地廣西梧州，著名的僑銷(xiāo)茶。此前可能你對(duì)...

  茶源茶史

• 西湖龍井“成名記”，古往今來(lái)知多少？

  最美不過(guò)“西湖龍井”杭州被稱(chēng)作“茶都”，西湖龍井功不可沒(méi)。西湖龍井的成名，也是占盡了天時(shí)地利人和?？梢哉f(shuō)是經(jīng)日月風(fēng)霜洗禮，聚天地之靈氣?！褒埦畣?wèn)茶”是龍井茶文化中的一種，西湖龍井之中的奧妙，唯有...

  茶源茶史

• 關(guān)于花果山云霧茶的歷史傳說(shuō)（二）

  傳說(shuō)之二有關(guān)云霧茶的來(lái)歷還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)：一位善良，秉性聰穎的姑娘，為忠貞不渝的愛(ài)情跳崖殉情。后懸崖下長(zhǎng)出了兩棵云霧茶，據(jù)說(shuō)：它們的根連在一起，年復(fù)一年，就多起來(lái)了。傳說(shuō)之三“云霧茶”之名，最早見(jiàn)于...

  茶源茶史

• 徑山禪茶文化

  至今有1265年歷史的徑山，文化底蘊(yùn)豐厚，自然風(fēng)光優(yōu)美，禪茶文化博大精深，是唐代茶圣陸羽著《茶經(jīng)》之地，日本臨濟(jì)宗和日本茶道之源。徑山鎮(zhèn)是浙江省茶葉之鄉(xiāng)，徑山茶是浙江省十大名茶之一。北苕溪擔(dān)負(fù)著千余年來(lái)徑山禪茶文化...

  茶源茶史

• 白牡丹的歷史傳說(shuō)

  白牡丹是白茶的一個(gè)品種，也是白茶中的上乘佳品。相傳白牡丹樹(shù)是由牡丹花變成的，起源于西漢。下面我們就來(lái)了解一下白牡丹的歷史傳說(shuō)。傳說(shuō)在西漢時(shí)期，有位名叫毛義的太守，因看不慣貪官當(dāng)?shù)?，于是棄官隨母去深山老林歸隱。...

  茶源茶史

• 茶葉的起源和傳播

  中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹(shù)的國(guó)家，被稱(chēng)為茶的祖國(guó)，文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經(jīng)開(kāi)始栽培和利用茶樹(shù)。然而，同任何物種的起源一樣，茶的起源和存在，必然是在人類(lèi)發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)和利用茶樹(shù)之前，直到相隔很久很久以后，才為人...

  茶源茶史

• 花磚茶的歷史演變

  過(guò)去交通困難，茶葉運(yùn)輸不便，這圓柱形的花卷茶形如“樹(shù)干”，倒便于捆在牲口背的兩邊馱運(yùn)。但在零售與飲用時(shí)，要用鋼鋸鋸成片。這樣做，既不方便，茶未又易損失，造成浪費(fèi)。另外，在筑造過(guò)程中，花工多，成本高，勞動(dòng)強(qiáng)度大，制作不易。如...

  茶源茶史

• 茶文化的發(fā)展腳步

  茶以文化面貌出現(xiàn)，是在兩晉北朝。若論其起緣就要追溯到漢代，有正式文獻(xiàn)記載。最早喜好飲茶的多是文人雅仕。在中國(guó)文學(xué)史上，提起寒賦，首推司馬相如與楊雄，且都是早期著名茶人。司馬相如曾作《凡將篇》、楊雄作《方言》，一...

  茶源茶史

• 關(guān)于龍井美麗的傳說(shuō)

  傳說(shuō)在宋代時(shí)，有一個(gè)叫“龍井”的小村，村里住著一個(gè)靠買(mǎi)茶為生的老太太。有一年，茶葉質(zhì)量不好，賣(mài)不出去，老太太幾乎斷炊。一天，一個(gè)老叟走進(jìn)來(lái)，他在院子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，說(shuō)要用五兩銀買(mǎi)下放地墻旮旯的破石臼。老太太正愁沒(méi)錢(qián)，便爽快地...

  茶源茶史