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  好茶要好喝。沖泡是一道很重要的一關(guān)。下面小葉簡(jiǎn)單說(shuō)明一下太平猴魁如何沖泡，或是說(shuō)在泡黃山毛峰茶葉的時(shí)候要注意哪些：備器：用量：2克/人，水溫：70℃~85℃，茶水比：1：50，適宜茶具：玻璃杯，蓋碗，瓷杯（首選玻璃杯）投茶方...

  綠茶

• 龍井茶產(chǎn)地是哪？龍井茶三大產(chǎn)地分布

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  綠茶

• 建德苞茶產(chǎn)自哪里？有什么特點(diǎn)？

  產(chǎn)地分布建德苞茶產(chǎn)區(qū)位于北緯29°13‘～29°46&’，東經(jīng)118°54‘～119°45&’之間。地質(zhì)構(gòu)造屬錢塘江凹槽帶，屬天目山、千里崗和龍門山系，地勢(shì)呈東北向西南走向。北部和西部山勢(shì)陡峻，相對(duì)高差達(dá)...

  綠茶

• 黃山毛峰的生長(zhǎng)環(huán)境及制作

  自然地理黃山毛峰生長(zhǎng)在北緯30°08的位置。該區(qū)地質(zhì)地貌、物種礦藏、水文氣候等多樣復(fù)雜，地球上神秘現(xiàn)象也比較集中、自然和人文景觀密集的區(qū)域。位于亞熱帶和溫帶的過(guò)度地帶，降水相對(duì)比較豐沛，植物...

  綠茶

• 敬亭綠雪產(chǎn)地

  敬亭山為黃山和九華山支脈，原名“昭亭山”，晉初泰始二年（266）為避晉文帝司馬昭名諱，改“昭”為“敬”，遂更名至今。六朝南齊著名詩(shī)人謝出任宣州太守，筑樓于斯，賦詩(shī)吟頌，于是敬亭山為世人所矚目。唐代大詩(shī)人李白，與宣州敬亭有...

  綠茶

• 天池茗毫的生長(zhǎng)環(huán)境

  “姑蘇名山無(wú)多少，唯有天池形勢(shì)好。四面山光施翠色，松柏常被白云繞，天生石池澄清碧，桃花溪澗流不息。”（265-316年魏曾始建天池山寐晉寺圖的題簽）天池山景色宜人，林木蔥郁，松柏挺拔，白云悠悠，泉水潺潺，花香四溢...

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• 江山綠牡丹茶葉的保存方法

  江山綠牡丹在制茶過(guò)程中沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵工序，因此新制成的江山綠牡丹不適宜立即飲用，一般情況下可以放置一個(gè)月后再行品飲。江山綠牡丹的保質(zhì)期江山綠牡丹屬于綠茶，而綠茶的保質(zhì)期一般比其他種類的茶葉要短...

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• 綠茶的采摘時(shí)節(jié)

  一年中采茶季節(jié)主要有春季、夏季、秋季，最少為冬季，而綠茶卻是僅采早春時(shí)候的，基本控制在清明前后、谷雨前后這段期間采摘。這是為什么呢？這是因?yàn)槊髑爸劣旰筮@段期間，茶樹(shù)經(jīng)過(guò)一冬春的休養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)積累，養(yǎng)分充...

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• 龍井鮑魚(yú)

  原料鮑魚(yú)200克，龍井茶葉、料酒各15克，菜心50克，清湯300克，精鹽5克，味精2克，胡椒面1克，水豆粉30克，雞蛋2個(gè)，干豆粉10克。 制作 1、將鮑魚(yú)用料酒、精鹽、胡椒面碼味，將蛋清、干豆粉調(diào)成糊，拌勻； 2、用開(kāi)水沖泡茶葉，頭道茶水不用，再...

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• 綠茶3種沖泡方法，轉(zhuǎn)給喜歡喝綠茶的朋友！

  春光明媚，微風(fēng)正好，此時(shí)來(lái)一杯賞心悅目的綠茶最是享受?？墒桥菥G茶就僅僅是放茶葉和倒水入壺嗎？非也非也，正所謂投茶有序，尤其是沖泡綠茶，先放茶葉還是先倒水，一切細(xì)節(jié)皆有講究。上投法：注水-投茶【方法】先...

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