2022年“國(guó)際茶日”中國(guó)主場(chǎng)活動(dòng)暨潮州工夫茶大會(huì)在廣州舉行
5月12日，從廣東省潮州市人民政府在廣州舉辦的新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，2022年“國(guó)際茶日”中國(guó)主場(chǎng)活動(dòng)暨潮州工夫茶大會(huì)定于5月21日至24日在潮州舉辦，潮州主場(chǎng)將通過(guò)開(kāi)展“粵茶展廳”“粵茶擂臺(tái)賽”系列專題活動(dòng)，向世界展現(xiàn)中國(guó)茶的魅力。
在新聞發(fā)布會(huì)上，潮州市副市長(zhǎng)邱煥華介紹說(shuō)，2022年“國(guó)際茶日”中國(guó)主場(chǎng)活動(dòng)將聯(lián)動(dòng)國(guó)際茶葉組織、商協(xié)會(huì)代表等，以錄制視頻的形式舉辦“全球云上茶會(huì)”，并到鳳凰山舉辦太空茶種種植儀式及立碑活動(dòng)、“潮·工夫茶宴”等系列茶事活動(dòng)。
潮州是工夫茶藝的發(fā)源地，也是工夫茶文化的發(fā)祥地。歷史上潮人將單叢茶特質(zhì)與傳承的中原茶葉沖泡技藝結(jié)合，形成特有的潮州工夫茶“二十一道沖泡技法”，被視為中國(guó)古代茶道的活化石。2008年，“潮州工夫茶藝”入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
記者從發(fā)布會(huì)上了解到，為全面提升潮州工夫茶影響力，2022年“國(guó)際茶日”中國(guó)主場(chǎng)活動(dòng)期間將同步舉辦潮州工夫茶大會(huì)。大會(huì)展覽規(guī)劃設(shè)置8個(gè)主題展區(qū)，面積12000平方米，設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)展位600個(gè)，可供約200家企業(yè)參展，集中展示各品類、各品牌茶產(chǎn)品，以及茶具茶器、茶機(jī)械、茶包裝、茶葉美食和非遺文創(chuàng)等相關(guān)衍生產(chǎn)品。
此外，大會(huì)活動(dòng)規(guī)劃以“節(jié)+會(huì)+展+賽”的形式，設(shè)計(jì)了十多項(xiàng)特色活動(dòng)，包括“圍爐觀茶·潮州工夫茶論壇”、2022全國(guó)茶商大會(huì)、潮州招商引資推介會(huì)、2022潮州工夫茶沖泡大賽、2022鳳凰單叢茶王爭(zhēng)霸賽等。
目前，潮州擁有鳳凰鎮(zhèn)、浮濱鎮(zhèn)等5個(gè)萬(wàn)畝茶葉專業(yè)鎮(zhèn)，100多個(gè)茶葉專業(yè)村，2021年，全市茶葉種植面積22.5萬(wàn)畝，毛茶產(chǎn)量2.67萬(wàn)噸，初制茶產(chǎn)值超過(guò)64億元人民幣。(孫秋霞)
來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)
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