建水紫陶&普洱茶一對(duì)絕配的CP
云南茶樹(shù)資源豐富,獨(dú)特的自然環(huán)境造就了云南普洱茶,同時(shí)也造就了云南迷人的陶瓷文化!近年“火熱”的建水紫陶,現(xiàn)在就被許多茶友,尤其是喝普洱茶的人視為泡茶的優(yōu)質(zhì)器具。究其原因,便是大家發(fā)現(xiàn)了建水紫陶泡茶的優(yōu)點(diǎn),接下來(lái)我們便來(lái)看看建水紫陶泡茶的諸多益處。
1、建水紫陶無(wú)鉛、無(wú)毒、對(duì)人體無(wú)有害物質(zhì),本身便是承載茶葉最好的器皿!
2、建水紫陶壺泡茶能進(jìn)一步地提升茶葉的口感和茶湯的質(zhì)量,更好的激發(fā)出茶湯的品質(zhì)和香氣!
3、建水紫陶導(dǎo)熱性好散熱快,不容易聚溫,水溫自然不容易偏高;密度高,香氣物質(zhì)不容易被壺所吸收,更能聚香,香氣會(huì)更清揚(yáng)。
4、建水陶茶具的氣孔很細(xì)微,密度也很高,用它來(lái)泡茶,茶味很甘醇,而且還會(huì)保持原味,香氣也不會(huì)那么容易渙散。
5、建水紫陶,將書(shū)畫(huà)藝術(shù)與陶完美結(jié)合,十分優(yōu)美;沖泡云南普洱茶,既是優(yōu)質(zhì)的茶具,也是十分養(yǎng)眼的賞器。
紫陶與普洱茶,是云南得天獨(dú)厚的禮物,云南建水紫陶壺是沖泡普洱茶的最佳茶具,它們同時(shí)具有收藏價(jià)值,又皆具越用(陳)越新(香)的共性;二者完美的結(jié)合,給茶友帶來(lái)絕佳的品茗的享受!
那么如何選購(gòu)一把紫陶茶壺呢?建水紫陶茶壺的造型千姿百態(tài),變化多端,但美感的標(biāo)準(zhǔn)則依各人的審美涵養(yǎng)而有所不同。你喜歡精工細(xì)描,我喜歡簡(jiǎn)單大方,所以壺的造型孰優(yōu)孰劣是不能一概而論的。真正重要的是:無(wú)論如何,買(mǎi)壺千萬(wàn)不要只為了作者的名氣或別人的強(qiáng)力鼓吹而沖動(dòng),還是要選適合自己的,否則日后極易后悔。
選購(gòu)紫陶壺,若以名為貴或以稀為貴,多為專(zhuān)業(yè)紫陶收藏品人士所喜。一般選個(gè)人使用的紫陶壺,不必過(guò)分講究,只要是把好的紫陶壺,用以泡茶,善于蘊(yùn)味育香。使用經(jīng)久,越發(fā)光潤(rùn)古雅,就會(huì)給你的生活帶來(lái)藝術(shù)享受和無(wú)窮樂(lè)趣。下面云茶國(guó)際就為大家介紹一下選購(gòu)紫陶壺的基本要領(lǐng):
1、關(guān)于茶壺的大小,是紫陶愛(ài)好者們首先考慮的因素,130C或者130C以下的為特小壺;130C以上200C以下的可以為小壺;200C以上350C以下的 可以稱(chēng)為中壺;350C以上600C以下可以稱(chēng)為大壺;一般北方人喜好用大壺大口喝茶,而南方人喜歡小壺小口抿茶,當(dāng)然這不是一定的,只是相對(duì)而言,就選適合自己的飲量的就好。
2、壺的造型與外觀,只要自己看得舒服滿(mǎn)意,未必要隨和流行的模樣。要看壺的嘴、把、體三個(gè)部分是否均衡協(xié)調(diào),美本身就是一種均衡協(xié)調(diào),各部份不協(xié)調(diào)的壺很難稱(chēng) 得上美,更不能說(shuō)是一把好壺??囱b飾主要是看書(shū)法、繪畫(huà)、刻工、填泥、彩填、彩繪、銘文、印章等,要求書(shū)法繪畫(huà)功力精深,布局神韻,刻工精到、填泥素雅,否則不但不會(huì)使陶壺增色增值,相反還會(huì)破壞陶壺的美感。
3、壺的質(zhì)地,胎骨要堅(jiān),色澤要潤(rùn)。選用新壺,可先輕撥壺蓋,以音響鏗鏘輕揚(yáng)、壺聲聽(tīng)來(lái)悅耳者為佳。還要看有沒(méi)有神韻,即仔細(xì)觀察從形態(tài)上流露出的藝術(shù)感染力。好的壺能從文靜雅致中顯出高貴的氣度,從古拙樸實(shí)厚重中讓人覺(jué)得大智若愚,從線條的簡(jiǎn)潔流暢中生發(fā)反璞歸真之遐想,從古樸自然的造型中讓人感到生命的氣息和力量。
4、壺都有味,應(yīng)注意聞聞。一般新壺可能會(huì)略帶土味,可以選用。若帶火燒味、油味或人工著色味的則不可取。
5、要看壺的精密度,即壺蓋與壺身的緊密程度要好,否則茶香易散,不能蘊(yùn)味。測(cè)定方法是注水入壺試驗(yàn),手壓氣孔或流口,再傾壺,涓滴不出或壺蓋不落,都表示精密度高。建水紫陶與其他陶瓷茶具不同,使用時(shí)間愈久,茶愈香。
6、看實(shí)用性能。好的陶壺應(yīng)該拿起來(lái)舒服適手,從壺中出水應(yīng)該流暢,水柱光滑而不散亂。傾壺倒水,能使壺中滴水不存者為佳,出水水束的長(zhǎng)短也可比較,長(zhǎng)者為佳。
來(lái)源:云南網(wǎng)
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